Waktu masak
30 menit
Metode masak
Goreng
Porsi
1-2meal(s)/pack
Deskripsi
Hidangan daging biar gak bosen makan yang itu-itu aja, dicoba yuk!
Nutrisi
Calories
364cal
Fat
14gr
Carbs
37gr
Fiber
3gr
Sugar
Protein
21gr
Cara Masak
Step 1
Daging:
1. Iris daging
2. Masukkan garam, merica, bawang putih, minyak, tepung maizena, dan sedikit air. Aduk rata dan diamkan sebentar
3. Sebelum digoreng, lapisi daging dengan tepung maizena supaya lebih krispi. Lalu goreng daging di minyak yang benar-benar panas dan cukup sebentar saja yang penting daging sudah matang.
Step 2
Saus:
1. Masukkan margarin
2. Masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum
3. Masukkan saus tomat, kecap manis, dan kecap inggris
4. Tambahkan garam, merica, dan kaldu jamur / penyedap sesuai selera
5. Masak hingga mendidih
6. Tuang saus di atas daging (yang sudah digoreng sebelumnya)
7. Bistik Goreng Saus Mentega siap disajikan