Waktu masak
20 menit
Metode masak
Panggang
Porsi
4meal(s)/pack
Deskripsi
Spicy Chicken Wings merupakan salah satu menu favorit keluarga. Cara membuatnya sebenarnya mudah, asalkan komposisi resep dan cara marinasinya dikerjakan dengan tepat. Perpaduan rasa pedas, manis, dan ayam yang juicy juga cocok dimakan bersama nasi hangat atau camilan bersama kentang goreng.
Nutrisi
Calories
260cal
Fat
9.75gr
Carbs
16gr
Fiber
2.75gr
Sugar
Protein
26gr
Cara Masak
Step 1
Potong sayap ayam menjadi 3 bagian, buang ujung sayapnya, lalu cuci bersih
Step 2
Marinasi sayap ayam dengan bawang putih halus, kecap manis, saus tiram, Sambel Cap Ibu Jari Hot & Sweet, saus barbeque, madu, kaldu jamur, dan merica. Aduk rata
Step 3
Marinasi minimal 2 jam di suhu ruangan / minimal 8 jam di lemari pendingin agar bumbu meresap
Step 4
Setelah dimarinasi, tambahkan minyak goreng, aduk rata
Step 5
Siapkan wire baking rack dan alasnya, letakkan ayam di atasnya agar bumbu menetes ke bawah. Bisa juga menggunakan aluminium foil
Step 6
Panggang di oven dengan suhu 220 derajat selama 10 menit
Step 7
Setelah 10 menit, keluarkan dari oven lalu olesi dengan sisa bumbu marinasi. Panggang kembali di suhu 180 derajat selama 5-10 menit
Step 8
Jika ayam sudah berwarna cokelat keemasan, angkat dan sajikan